Live Performance ケータリング
ライブパフォーマンス

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握りたてのお寿司をどうぞ。

お客様の目の前で豪快にさばきます!

チョコフォンデュなど体験型調理も。

さばいてすぐに、提供します。

カットしてすぐのローストビーフをどうぞ。

握りたてのお寿司をどうぞ。

お客様の目の前で豪快にさばきます!

チョコフォンデュなど体験型調理も。

さばいてすぐに、提供します。

カットしてすぐのローストビーフをどうぞ。

パーティーが盛り上がる

印象に残るパーティーを!
ライブパフォーマンス付きケータリング

「パーティをもっと盛り上げたい」
「他とは違う、印象的なパーティにしたい」
パーティの企画で頭を悩ませる幹事さんは多くいらっしゃいます。
そんな幹事さんのご要望にお応えするため、パーティーケータリングでは様々なライブパフォーマンス付きケータリングをリーズナブルな料金設定でご用意しております。
中でも「ブリの解体ショー」「出張寿司職人」「ローストビーフカッティング」は会場を盛り上げるとともに味も美味しく、大変ご好評をいただいているプランです。
ご要望に合わせ様々なを企画をご提案させていただきますので、ぜひご相談ください。

Line Performance 01

出張寿司職人

1,600円~1名様あたり
※合計200,000円以上から対応可能

母体が寿司屋のケータリングジャパンは、お値打ちに「現役の寿司職人」を派遣することが可能です。 目の前で職人が握った寿司をふるまうので、会場も大変盛り上がります。さび抜きのご指定にも対応いたしますので、お申し付けください。1貫300円で本鮪赤身、サーモン、鯛、カンパチ、イカ、海老、穴子、玉子が選べます。1貫500円で本鮪中トロ、いくら、ホタテが選べます。1貫800円で本鮪大トロ、うに、車海老が選べます。
出張寿司職人についてのよくある質問はこちら。

写真:出張寿司職人

Line Performance 02

本マグロの解体ショー

330,000円~

入刀式、中落ち争奪戦、
脳天目玉くり抜き、マグロ柵プレゼント
ロシアン寿司ルーレットなどイベント目白押しです!

本マグロ20キロ、約400貫目安
※ケータリング合計80,000円以上から対応可能
※当社では最高品質の本マグロしか扱いません。
(キハダマグロは相談ください)
業界で1番お値打ちなマグロ解体ショー!
ケータリングジャパンにおまかせください!

マグロの解体と聞くと気になるのがお値段です。ケータリングジャパンでは、マグロの解体ショーが業界で1番お値打ち価格で行うことができます!!400貫あたり33万円~提供が可能です。マグロの解体に会場は盛り上がること間違いなし!職人たちが迫力の解体ショーを盛りあげます!

【料金表】※すべて税込
本マグロ 20キロ 33万円(約400貫目安)
本マグロ 30キロ 44万円(約600貫目安)
本マグロ 40キロ 55万円(約800貫目安)
本マグロ 50キロ 66万円(約1000貫目安)
本マグロ 60キロ 77万円(約1200貫目安)

キハダマグロ 20キロ 22万円(約400貫目安)
キハダマグロ 30キロ 27万5,000円(約600貫目安)
キハダマグロ 40キロ 33万円(約800貫目安)

解体場所イメージ
・床面には養生シートをします
・大漁旗、のぼりを用意します
・机はこちらで用意することも可能です

料金に含まれるもの
・大漁旗、のぼりなどの装飾品
・床の養生シート
・マグロ解体美品
・まな板
・マグロ包丁
・お皿、箸、おしぼり
・シャリ、醤油、わさび、がり
・簡易音響セット
・法被、被り物のエンタメセット
・解体職人代

写真:マグロ解体ショー

Line Performance 03

ローストビーフカッティング

800円~1名様あたり
※合計80,000円以上から対応可能

ローストビーフを厚くきれいにカットするのには技術が必要です。ケータリングジャパンでは、牛肉をブロック状態で並べる演出からはじまり、 プロがきれいにカットしてふるまうので、格段においしいローストビーフの切りたてを味わうことができます。女性に大変人気のサービスです!1人あたり3切れ30~40グラムとなります。

写真:ローストビーフカッティング

Line Performance 04

ブリの解体ショー

1,600円~1名様あたり
※合計80,000円以上から対応可能

解体ショーといえば、マグロをイメージされる方も多いかと思いますが、ケータリングジャパンでは、ブリを扱っています。 なぜなら、ブリであれば1名様あたり1600円~提供が可能だからです。マグロでは、このような費用では到底不可能です。 予算内で楽しい時間を演出するには、ブリの解体ショーをおすすめします。お刺身と握りを用意させていただきます。

写真:ブリの解体ショー
お手頃な金額で、かつ、パーティーを盛り上げます!
写真:お手頃な金額で、かつ、パーティーを盛り上げます!

パーティーケータリングでは、楽しさにプラスして特別感を持っていただけるよう、リーズナブルな料金設定でライブパフォーマンスをご提供しております。
プロの職人が目の前で披露するライブパフォーマンスで、より華やかに場を盛り上げ、もっと美味しく、もっと楽しく。
いつものパーティーよりワンランクアップした、心に残るパーティーをお届けします。ぜひご利用ください。