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変更対応ってどの程度までできますか?|パーティーケータリング|大阪

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変更対応ってどの程度までできますか?

大阪でパーティーするなら、パーティーケータリングです(^_-)-☆

当社「パーティーケータリング」に来る依頼で多いのが50人以上の大阪でのパーティーをはじめとして懇親会や発表会、忘年会、また100名以上の記念式典やセミナー、講演会など様々です。

ケータリングご依頼の際に幹事さんが心配されているのが「人数確認、調整」についてです。
参加予定の方が途中で変更になった、逆に参加する事になって人数が追加されたといった変更にどこまで事前対応できるでしょうか?という質問は必ずと言っていいほどあります。

当日の人数調整がうまくいかなかったらどうしよう?と心配ですよね。
当社のご注文に関しては事前にいただく形となりますので、基本的には開催日の1週間前までに最終参加人数をご連絡いただくような形にしています。

とはいえ1週間前だとまた連絡したものの、数日後に変更があるといった可能性もあるかもしれませんよね。
プラン内容によっては数人の変更は3日前まで変更が可能な場合もありますので、人数連絡についてはご相談ください。

プランのお料理についての人数連絡は事前連絡が必要となっていますが、数名分のドリンク数量が増える程度のご変更に関しては、当日にご連絡いただいても対応可能です。
幹事さんの対応では、プランのお料理を若干人数多めに設定して、当日、飲み物の人数分で調整するという方法対応しますという例もありますので、ご参考にしてみてください。

ちなみに、キャンセルについても聞かれる事がありますが、7日前からキャンセル料が発生しますのでご注意ください。
契約内容の価格に合わせた割合によって金額が変わります。
4日~7日前の場合は30%
3日前のキャンセルの場合は50%
2日前のキャンセルの場合は70%
となりますので、ご了承ください。

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